Cuidados de la cuberteria

Os dejamos algunos consejos sobre el cuidado de la cubertería en tu restaurante!
Para mantener y cuidar nuestra cubertería es importante tener en cuenta lo siguiente:
- Eliminar los restos de comida lo antes posible antes de proceder al lavado.
- No utilizar estropajos metálicos o sintéticos para evitar el rayado de la cubertería.
- No utilice detergentes excesivamente abrasivos.
- No utilizar productos de limpieza con base ácida, ni agua con exceso de cloro.
- Una vez efectuado el lavado a mano o en el lavavajillas, es muy importante secar cuidadosamente los cubiertos con un paño suave.
- Al introducir los cubiertos en el lavavajillas, le recomendamos que los cuchillos se pongan verticalmente con las hojas hacia arriba.
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